لابيش كلاصي 2021
جديد لابيش رولي 2021 دون جينواز بكريمة لوتس الرائعة والكريب بشكل مبسط احترافية
تتعدد أشكال وطرق تحضير لابيش الرولي في هذا المقال
نقترح عليك سيدتي بيش بطريقة حصرية عبارة عن لابيش بكريمة لوتس وكبقة من الكريب
والطبقة المقرمش بشكل مبسط وسهل بيش بشكل جديد ومختلف من اروع مذاقا لابيش لي ممكن
انك تجربيها كيك رولي على شكل بيش بمذاق وشكل وتقديم لا يقوم
مقادير الكريب
نصف لتر حليب
اربع بيضات
فاني
ستين غرام سكر حبيبات
قبصة ملح
130غ فورص
40 غ زبدة نوازيط
الطريقة
 |
| لابيش رولي 2021 |
نخلط الكل بالخلاط الكهربائي وفي
الاخير نضيف الزبدة ترتاح قليلا ثم نشرع في طهيها بعد ذلك نحضر الكريب ندهنها
بلوتس التي تباع في المحلات ونضع وحدة على وحدة ونضعها على جنب
الكريم باتسيير او كريمة الحلواني
نصف لتر حليب
مائة غ اصفر بيض
مائة غ سكر حبيبات
خمسة وسبعسن سبعين غ بودرة الكريم باتسيير
فاني
مائة غ زبدة
الطريقة
 |
| لابيش رولي 2021 |
نخلط البيض وبودرة لكريم
باتسييروالسكر جيدا ونضعها جانبا ثم نسخن
الحليب مع الفاني ثم نضيفه على خليط البيض مع التحريك المستمر نرجع الكل فوق النار
مع التحريك الى حين يثقل الخليط بعد ذلك نتركها الى ان تدفا قليلا ثم نضيف الزبدة
ونحرك جيدا ونغطيها بلاستيك غذائي
كريمة اللوتس
350غ من كريمة الباتسيير
200غ باط سبيكيلوس
150غ من الشكلاط الابيض نوعية جيدة
4 اوراق جيلاتين
400غ من القشدة الطرية المخفوقة
خفقا خفيفا
الطريقة
نذوب الشكلاطة البيضاء ثم نضيف لها
الجيلاتين المبلل ونضيفها للكريم ونضيف كريمة الباتسير والسبيكيلوس نخلط الكل جيدا
نحضر مول لابيش نضع فيه نصف الكريمة ونطلع الجوانب قليلا نضع الكريب ونضع الكريمة
من الفوق نحتفض بالقليل فقط فارغ نضعها في المجمد ثم نحضر الطبقة المقرمشة ونضعها
من الفوق ونرجعها للمجمد بالنسبة للتزيين نرش كاكاو مع بودرة الذهبية
الطبقة المقرمشة
50غ شكلاطة سوداء
50غ من الباط سبيكيلوس
50غ من الفويتين
الطريقة نذوب الشكلاطة مع الباط
ونضيف لها الفويتين ونخلط الكل ونضعها كطبقة اخيرة
لابيش كلاصي 2021
جديد لابيش رولي 2021 دون جينواز بكريمة لوتس الرائعة والكريب بشكل مبسط احترافية
تتعدد أشكال وطرق تحضير لابيش الرولي في هذا المقال
نقترح عليك سيدتي بيش بطريقة حصرية عبارة عن لابيش بكريمة لوتس وكبقة من الكريب
والطبقة المقرمش بشكل مبسط وسهل بيش بشكل جديد ومختلف من اروع مذاقا لابيش لي ممكن
انك تجربيها كيك رولي على شكل بيش بمذاق وشكل وتقديم لا يقوم
مقادير الكريب
نصف لتر حليب
اربع بيضات
فاني
ستين غرام سكر حبيبات
قبصة ملح
130غ فورص
40 غ زبدة نوازيط
الطريقة
|
| لابيش رولي 2021 |
نخلط الكل بالخلاط الكهربائي وفي
الاخير نضيف الزبدة ترتاح قليلا ثم نشرع في طهيها بعد ذلك نحضر الكريب ندهنها
بلوتس التي تباع في المحلات ونضع وحدة على وحدة ونضعها على جنب
الكريم باتسيير او كريمة الحلواني
نصف لتر حليب
مائة غ اصفر بيض
مائة غ سكر حبيبات
خمسة وسبعسن سبعين غ بودرة الكريم باتسيير
فاني
مائة غ زبدة
الطريقة
|
| لابيش رولي 2021 |
نخلط البيض وبودرة لكريم
باتسييروالسكر جيدا ونضعها جانبا ثم نسخن
الحليب مع الفاني ثم نضيفه على خليط البيض مع التحريك المستمر نرجع الكل فوق النار
مع التحريك الى حين يثقل الخليط بعد ذلك نتركها الى ان تدفا قليلا ثم نضيف الزبدة
ونحرك جيدا ونغطيها بلاستيك غذائي
كريمة اللوتس
350غ من كريمة الباتسيير
200غ باط سبيكيلوس
150غ من الشكلاط الابيض نوعية جيدة
4 اوراق جيلاتين
400غ من القشدة الطرية المخفوقة
خفقا خفيفا
الطريقة
نذوب الشكلاطة البيضاء ثم نضيف لها
الجيلاتين المبلل ونضيفها للكريم ونضيف كريمة الباتسير والسبيكيلوس نخلط الكل جيدا
نحضر مول لابيش نضع فيه نصف الكريمة ونطلع الجوانب قليلا نضع الكريب ونضع الكريمة
من الفوق نحتفض بالقليل فقط فارغ نضعها في المجمد ثم نحضر الطبقة المقرمشة ونضعها
من الفوق ونرجعها للمجمد بالنسبة للتزيين نرش كاكاو مع بودرة الذهبية
الطبقة المقرمشة
50غ شكلاطة سوداء
50غ من الباط سبيكيلوس
50غ من الفويتين
الطريقة نذوب الشكلاطة مع الباط
ونضيف لها الفويتين ونخلط الكل ونضعها كطبقة اخيرة